top of page
Zoeken


Drs. Viënne van Eijmeren
22 nov 20204 minuten om te lezen
10 voedingsmiddelen die je als veganist in huis moet hebben
#vegan #voorraad #keuken #voedingsmiddelen #veganistisch Mijn moeder houdt van het hebben van grote voorraden. En dat heeft ze niet van...
1.457 weergaven0 opmerkingen


Drs. Viënne van Eijmeren
15 nov 20207 minuten om te lezen
Vegan vleeswaren vanuit voedingstechnisch perspectief
#vegan #albertheijn #veganproducten #vleeswaren #plantaardig #veganvlees De Albert Heijn heeft deze week een nieuwe reeks plantaardige...
1.058 weergaven0 opmerkingen
Drs. Viënne van Eijmeren
24 okt 20202 minuten om te lezen
🍗Cholesterol: De boosdoener?🥥
Het argument dat een plantaardig dieet het gezondste voedingspatroon is, omdat het geen cholesterol bevat, hoor je vaak van voorstanders...
135 weergaven0 opmerkingen
Drs. Viënne van Eijmeren
16 sep 20201 minuten om te lezen
❓Weet jij wat de Elephant in the Room is? 🐘
Hoe voeden wij 10 miljard mensen in 2050? 🤔 . Deze vraag stellen wij ons veel te zelden. 😌 . Laten wij daarvoor ons bewust worden van 3...
27 weergaven0 opmerkingen
Drs. Viënne van Eijmeren
16 sep 20201 minuten om te lezen
🙊Dé meest gemaakte fout door veganisten😱
Weet je wat de meeste veganisten in het begin fout doen?🤷🏻 . Ze eten te weinig peulvruchten!😱 . Steeds zie ik weer in eetdagboeken die...
139 weergaven0 opmerkingen


Drs. Viënne van Eijmeren
16 sep 20201 minuten om te lezen
🍞Hoeveel boterhammen moet je eten om voldoende jodium binnen te krijgen?🤨
. Jodium is een van de potentieel kritische voedingsstoffen binnen het plantaardig dieet, omdat zuivel, eieren en vis als goede bronnen...
302 weergaven1 opmerking


Drs. Viënne van Eijmeren
16 sep 20201 minuten om te lezen
🤔Koolzaadolie: Vermijden of niet?🍴
Als eerste: Is koolzaadolie hetzelfde als raapzaadolie? Niet helemaal. Het zijn twee gewassen die erg opklaar lijken, ook wat betreft...
327 weergaven0 opmerkingen


Drs. Viënne van Eijmeren
16 sep 20201 minuten om te lezen
🤨Is doerian een goede vleesvervanger?
Het is hipper dan hip:🤩 Pulled meat van de doerianvrucht, of te wel jackfruit. . En dat is niet zo gek: De consistentie van jackfruit...
117 weergaven0 opmerkingen


Drs. Viënne van Eijmeren
25 jul 20202 minuten om te lezen
Er bestaan geen (on)gezonde voedingsmiddelen!
De vraag 'Is... gezonder of ...?' slaat eigenlijk nergens op!🤫 Er bestaan namelijk geen ongezonde of gezonde voedingsmiddelen, maar...
94 weergaven0 opmerkingen


Drs. Viënne van Eijmeren
21 apr 20205 minuten om te lezen
Waarover niemand nadenkt tijdens de coronacrisis
'Zolang wij vlees eten, zal er een bepaald infectierisico blijven bestaan.' Dr. Gauden Galea, W.H.O. Representative in China, aan het...
854 weergaven0 opmerkingen


Drs. Viënne van Eijmeren
24 nov 201910 minuten om te lezen
Game Changers: Vegan propaganda?
#gamechangers #veganism #vegan #plantaardig #plantaardigeten De Game Changers is de nieuwe grote documentaire over plantaardig eten en is...
218 weergaven0 opmerkingen
bottom of page