Viënne van Eijmeren24 okt. 20202 minuten🍗Cholesterol: De boosdoener?🥥Het argument dat een plantaardig dieet het gezondste voedingspatroon is, omdat het geen cholesterol bevat, hoor je vaak van voorstanders...
Viënne van Eijmeren22 sep. 20201 minutenHier wonen de mensen die het langst leven👵🏼In de Blue Zone in Okinawa, Japan 🇯🇵 . De Blue Zones zijn de vijf gebieden op de wereld 🌍 waarin mensen niet alleen een...
Viënne van Eijmeren16 sep. 20201 minuten❓Weet jij wat de Elephant in the Room is? 🐘 Hoe voeden wij 10 miljard mensen in 2050? 🤔 . Deze vraag stellen wij ons veel te zelden. 😌 . Laten wij daarvoor ons bewust worden van 3...
Viënne van Eijmeren16 sep. 20201 minuten👃🏻 Ruiken veganisten beter?😳Er is daadwerkelijk eens onderzoek hiernaar gedaan!😝 . Men heeft daadwerkelijk zeventien mannen voor 14 dagen op een ‘vlees dieet’ en 14...
Viënne van Eijmeren16 sep. 20201 minuten🙊Dé meest gemaakte fout door veganisten😱Weet je wat de meeste veganisten in het begin fout doen?🤷🏻 . Ze eten te weinig peulvruchten!😱 . Steeds zie ik weer in eetdagboeken die...
Viënne van Eijmeren16 sep. 20201 minuten🍞Hoeveel boterhammen moet je eten om voldoende jodium binnen te krijgen?🤨. Jodium is een van de potentieel kritische voedingsstoffen binnen het plantaardig dieet, omdat zuivel, eieren en vis als goede bronnen...
Viënne van Eijmeren16 sep. 20201 minuten🤔Koolzaadolie: Vermijden of niet?🍴Als eerste: Is koolzaadolie hetzelfde als raapzaadolie? Niet helemaal. Het zijn twee gewassen die erg opklaar lijken, ook wat betreft...
Viënne van Eijmeren16 sep. 20201 minuten🤔Is havermelk net zo ongezond als cola?🥤De ingrediënten van de meest bekende havermelk zijn: haver, water, koolzaadolie, calciumcarbonaat, calciumfosfaten, gejodeerd zout,...
Viënne van Eijmeren16 sep. 20201 minuten🤨Is doerian een goede vleesvervanger?Het is hipper dan hip:🤩 Pulled meat van de doerianvrucht, of te wel jackfruit. . En dat is niet zo gek: De consistentie van jackfruit...
Viënne van Eijmeren25 jul. 20202 minutenEr bestaan geen (on)gezonde voedingsmiddelen!De vraag 'Is... gezonder of ...?' slaat eigenlijk nergens op!🤫 Er bestaan namelijk geen ongezonde of gezonde voedingsmiddelen, maar...